Handarbeit
Ökologisch zertifizierte Rebpflege.
Unsere Weine sind zu 100 Prozent vegan – sie enthalten nichts tierisches: Bei der Klärung und Filtration des Weins verzichten wir
auf tierische Stoffe wie Eiweiß, Hausenblase oder Fischgelatine.
Handarbeit & Trauben-Selektion.
Schonende Verarbeitung der Trauben.
Nachhaltiger Ausbau der Weine, der die im Weinberg gewachsene Qualität bewahrt und sich in natürlicher Harmonie entfalten lässt.